🌿🍷 Importante club social ubicado a las afueras de la ciudad se encuentra en la búsqueda de un/a Coordinador/a de Servicio Mesa y Bar, responsable de liderar la operación de servicio en restaurantes, bares y eventos, garantizando una experiencia sobresaliente para socios e invitados, altos estándares de atención y una gestión eficiente del equipo operativo.

🧑‍💼🍷 Responsabilidades principales:

• 👥 Coordinar equipos de servicio en restaurantes, puntos de venta, bares y eventos.

• 🤵 Supervisar protocolos de atención, etiqueta y servicio formal.

• ⏱️ Garantizar tiempos de servicio, presentación y experiencia del cliente.

• 📅 Gestionar turnos, horarios y cobertura operativa.

• 🎓 Capacitar continuamente al personal en estándares del club.

• 🎉 Supervisar montaje y ejecución de eventos sociales y corporativos.

• 🧼 Controlar normas de higiene, presentación personal y del servicio.

• 💬 Atender y resolver novedades con socios e invitados.

• 🍽️ Coordinar con cocina la salida de platos y tiempos de despacho.

• 🍸 Supervisar la operación de bares y puntos de bebidas.

• 📦 Controlar inventarios de bebidas, cristalería y menaje.

• 📊 Apoyar presupuestos, control de consumos y elaboración de reportes.

• 🤝 Velar por el clima laboral del equipo de servicio.

🎓 Requisitos del cargo:

📚 Formación académica

Profesional o tecnólogo/a en:

• Administración Hotelera y Turística

• Gastronomía con énfasis en servicio

• Carreras afines con experiencia en Alimentos y Bebidas

🧠 Experiencia requerida:

• ⏳ Mínimo 4 años en áreas de servicio en alimentos y bebidas.

• 🏛️ Experiencia en clubes sociales.

• 👥 Al menos 2 a 3 años liderando equipos de servicio.

• 🎩 Conocimiento en protocolo, etiqueta y servicio formal.

• 💬 Manejo de clientes exigentes.

• ✨ Excelente presentación personal y comunicación.

🍽️✨ Condiciones:

📍 Ubicación: Villeta, Cundinamarca (Presencial)

🕒 Horario: Turnos rotativos de miércoles a domingo

📄 Contrato: Término fijo a 1 año

💰 Salario: $5.000.000 COP + prestaciones de ley